8 ПРИЧИН СПРОБУВАТИ БАКТЕРІЇ

Ціанобактерії як супер продукт

Існує 2 види ціанобактерій (або синьо-зелених водоростей), які не лише можна, а і треба вживати в їжу: спіруліна (Spirulina /Arthrospira/ platensis) та афанізоменон або АКА (Aphanizomenon flos-aquae). Обидва види випускаються як дієтичні добавки у вигляді порошку або таблеток.

Спіруліна та афанізоменон – це види ціанобактерій, найдревніших істот, які існують на нашій планеті уже сотні тисяч років. Вони багаті мінеральними мікроелементами, яких нема в сучасних дієтичних добавках.

8 причин спробувати ціанобактерії:

8. У них виявлено 64 вітаміни та мінерали, включаючи A, C, E, B12, B3, B6, кальцій та магній.

7. Ціанобактерії зберігають шкіру та волосся молодими та здоровими.

6. Містять високу концентрацію потужних антиоксидантів та полісахаридів, покращують імунітет та очищають організм від токсинів, боряться з раковими клітинами.

5. Здатні стимулювати рух стовбурових клітин, щоб допомогти у відновленні пошкоджених тканин тіла, очищають організм від токсинів.

4.  Містять багато поживних речовин та протеїнів (50-70%), діють як потужний енергетик, покращують роботу м'язів.

3. Покращують концентрацію, пам'ять та здатність швидко вчитися.

2. Сприяють виробництву мелатоніну – гормона, який відповідає за повноцінний сон.

1. Допомагають позбутися депресії та справитися зі стресами, підтримують хороший настрій та дарують відчуття щастя.

Увага: Вживати можна лише бактерії, які продаються в аптеках. Знайдені самостійно бактерії можуть бути токсичними. 

Читати початок

БЛАКИТНІ ПАЛИЧКИ ЯК ДЖЕРЕЛО АЗОТУ

Як ціанобактерії "годують" рослин

Багато видів ціанобактерій здатні зв'язувати атмосферний азот і включати його в органічні сполуки, які використовуються рослинами. Азот – необхідний для життя елемент, входить до складу молекул білків та нуклеїнових кислот. На перший погляд здається, що жодному організму не може бракувати азоту, оскільки земна атмосфера на 79% складається з цього елемента. Однак атмосферний азот має форму двоатомної молекули N₂, яка відрізняється великою стабільністю і не підходить більшості організмів, в тому числі рослинам чи водоростям. Для них джерелом азоту можуть бути тільки розчинені у воді мінеральні азотні солі. Вони утворюються тоді, коли молекула азоту розпадається.

 У папороті виду Azolla filiculoides є міжклітинний простір, в якому живуть корисні сусіди.

Біологічне зв'язування азоту (перетворення атмосферного азоту в іони атома) відбувається в клітинах азотних бактерій та ціанобактерій. Обидві групи організмів для розщеплення молекули вільного азоту використовують один і той же фермент – нітрогеназу. Більшість із них мають спеціальні товстостінні клітини, так звані гетероцисти, в яких нітрогеназа міститься у плівкових структурах, непроникних для кисню. У деяких видів водних папоротей є спеціальний міжклітинний простір, де мешкають блакитні палички, що зв'язують азот˜– аналогічно азотним бактеріям Rhizobium, які заселяють бульби кореневищ Метеликових рослин.

Читати початок                                                                       Читати продовження

КОЛОНІЇ БЛАКИТНИХ ПАЛИЧОК

Ціанобактерії – одноклітинні організми дуже маленьких розмірів, але більшість із них утворюють кулясті або нитчасті колонії.

Деякі види живуть у вільних групах, де окремі клітини з'єднані між собою загальною слизовою оболонкою. У роді Gleocapsa клітини, що знаходяться в слизовій оболонці, після поділу в ній і залишаються. Кожна клітина потім утворює свою власну оболонку. В межах такої колонії клітини не залежать одна від одної. Якщо спільна слизова оболонка пошкоджена, клітини виходять з колонії і живуть окремо.

У нитчастих блакитних паличок зв'язок зазвичай тісніший. У деяких з них нитка складається з клітин, оточених власними стінками. Поперечні перегородки нитчастих ціанобактерій забезпечені плазмодесмами (каналами для спілкування між клітинами). Деякі нитчасті мають гетероцисти – безбарвні клітини, які фіксують азот. У деяких організмів цього класу нитки виконують різні функції. 

У водоростей, які мешкають на дні водойм, основна нитка (та, що прикріплюється до дна) відрізняється від інших. У неї, наприклад, немає пігментів, вона оточена товстішою клітинною стінкою. Нитки, утворені колоніальними ціанобактеріями, часто розгалужені та представляють собою складні системи. Частина їх щільно прилипає до субстрату та прикріплює до нього колонію. Решта ростуть перпендикулярно субстрату і виконують функцію фотосинтезу та розмноження. 

   Читати початок                                                                                 Читати продовження